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A.PESTISCOS SAUDÁVEIS - PRÓXIMAS DATAS / INSCRIÇÕES ABERTAS
- Quinta, 20 de Maio (18:30 às 21:30)
ou
-Sábado, 22 de Maio(10:30 às 13:30)
O Verão aproxima-se e com ele as reuniões com amigos e os almoços informais e alternativos.
Nada como uns petiscos saudáveis para animar esta estação. Surpreenda-se e surpreenda-os!
Menu
(A confeccionar pelos Participantes)
-Tapas de Miso
-Pataniscas de Legumes (sem Ovo)
-Quiche de Cogumelos
- Tempuras (Seitan/Nori)
-Maionese Vegan (Ervas/Tofu)
-Dip de Caril
-Molho Aioli Vegan
-Paté de Abacate
Incluí :
- Degustação
- Manual
Valorização 35€
Devido à vertente prática deste workshop, o número máximo de participantes será de 14 pessoas.
Para garantir a realização próxima do Workshop, aconselhamos a inscrição logo que possível, através dos seguintes contactos:
E-mail: pimentaoazul@gmail.com / 935010842 / 214210285
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Ver mais detalhes
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B.ÀS VOLTAS COM O TOFU - INSCRIÇÕES ABERTAS
- Quando tivermos inscrições para um grupo será agendada a data de realização do Workshop, ao inscrever-se refira a sua preferência: Quinta (18:30 às 21:30 ou Sábado(10:30 às 13:30)-
O Tofu é certamente uma das mais versáteis e saudáveis proteinas ao nosso dispor. É assim uma óptima opção para diversificarmos as nossas refeições. Venha desvendar os seus segredos culinários.
Menu
(A confeccionar pelos Participantes)
Entrada
Tempuras de Tofu
Prato Rápido
Tofu com Limão e Louro no Forno
Prato Festivo
Flãs de Tofu com Alho Francês
Prato Aproveitamento
Rolo de Tofu com Vegetais
Sobremesa Delícia de Laranja e Tofu
Incluí :
- Degustação
- Manual
Valorização 35€
Devido à vertente prática deste workshop, o número máximo de participantes será de 14 pessoas.
Para garantir a realização próxima do Workshop, aconselhamos a inscrição logo que possível, através dos seguintes contactos:
E-mail: pimentaoazul@gmail.com / 935010842 / 214210285
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SEITAN: GANHE TEMPO NA COZINHA - INSCRIÇÕES ABERTAS
- Quando tivermos inscrições para um grupo será agendada a data de realização do Workshop, ao inscrever-se refira a sua preferência: Quinta (18:30 às 21:30 ou Sábado(10:30 às 13:30)-
O Seitan é considerado como uma óptima proteína vegetal, sem colesterol e sem gorduras saturadas, apresentando níveis generosos de ferro, entre outros minerais.
Para além destas características nutricionais, destaca-se pela sua rápida confecção e pela sua versatilidade, que fazem dele umas das proteínas vegetais de mais rápida confecção, adaptando-se assim aos dias apressados de hoje.
Menu
(Os pratos são confeccionados pelos participantes)
- Seitan à Milanesa
- Almofadinhas de Seitan com Algas
- Seitan à brás
- Bolonhesa de Seitan
Incluí :
- Degustação
- Manual
Valorização 35€
Devido à vertente prática deste workshop, o número máximo de participantes será de 14 pessoas.
E-mail: pimentaoazul@gmail.com / 935010842 / 214210285
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O Pimentão Azul desenvolve ao longo do ano acções de formação na área alimentar direccionada a profissionais e a todas as pessoas que tenham interesse em alimentar-se de forma mais equilibrada.
Organizações (empresas/escolas) desenvolvemos workshops sobre alimentação, culinária e gestão do stress.
Sabia que a produtividade dos seus colaboradores está directamente relacionada com a forma com estes se alimentam? Uma alimentação equilibrada, significa níveis mais baixos de stress e um sistema imunitário fortalecido. Desta forma obtemos um maior desempenho físico e intelectual e menos absentismo.
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Na sua casa... estamos disponíveis para desenvolver pequenos workshops de culinária na sua casa para si e para um grupo de amigos. Elaboramos consigo o menu e passe um dia diferente, aprendendo a construir e conjugar novos sabores.
Para as crianças... sabe que as crianças adoram doces e adoram cozinhar ...
Nos workshops para os mais pequenos, ensinamos a fazer doces saborosos sem açúcar e sensibilizamo-los para uma alimentação saudável. Estes workshop’s podem ser também uma forma divertida de festejar o aniversário dos seus filhos.
Consulte-nos!
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