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Ementa da Semana - Pratos Principais
(30/08/2010 a 03/09/2010)

Escolha Bio
Cuide de Si
Cuide do Planeta

Sexta-feira

Bifanas de Seitan
Crocantes de Pescada com Aveia
Basmati ao Alhinho

Segunda-feira

Esparguete com Cogumelos e Tofu
Feijoada de Chocos
Risotto de Cenoura e Hortelã

Quinta-feira

Húmus com Vegetais
Salmão com Molho de Espinafres
Arroz de Ervilhas

Terça-feira

Hamburguers de Lentilhas
Pescada à Toscana
Boulgour com Pesto e Coentros



Quarta-feira

Tofu à Milanesa
Perca com Gambas
Xarém com Pimentos Assados


Acompanhamentos Quentes:
Risottos, Massas, Vegetais Grelhados, Millet, Quinoa, Cous-CoRisottos, Massas, Vegetais Grelhados, Millet, Quinoa, Cous-Cous, Arroz integral simples....

Sumo da Semana é : Pêssego e Ananás
Buffet Frio:
Saladas Diversas, Pataniscas de Vegetais, Pikles, Algas, Legumes ao Vapor ou Escaldados, Pão de Miso....

Sopa do dia:
à base de vegetais frescos e/ou cereais integrais. À Segunda apresentamos também a opção de Sopa de Miso.
Sobremesas:
Mousse de Chocolate Negro com Especiarias, Taça Bolo de Bolacha, Semi-Frio de Frutos Silvestres, Crumble de Maçã, Bolo regado com fruta confitada, Torta de Cenoura, Tarte de Maçã, Mousse de Manga....

Horário Funcionamento:
Segunda a Sexta: 12:00h - 15:00h
(Encerrados aos Sábados, Domingos e Feriados)


Sobre o Pimentão Azul

Pimentão é uma Metáfora que significa Atrevimento, e Azul, este magnífico Planeta Azul no qual vivemos.
Acreditamos que se as pessoas se atreverem a alimentar de forma mais saudável, sentirão um maior bem estar a nível fisico, emocional e social.
Assim, o desafio do Pimentão Azul é desenvolver refeições saudáveis, com níveis baixos, e na maior parte, mesmo isentas, de gorduras saturadas e de açucares.
Para além do Restaurante Pimentão Azul, aberto durante o período de almoço de Segunda a Sexta, poderá também utilizar o Espaço para a realização de Festas Privadas (noite e fim de semana) e os seus serviços de Catering (Well-Come Coffee, Coffee-Break, Cocktail's, Refeições)


Visite o nosso site em: www.pimentaoazul.com

E-mail: info@pimentaoazul.com

Telefones: 214 210285 ou 935010840

Parque das Tecnologias
(junto ao Tagus Park)
Rua Profº Drº José Pinto Peixoto, nº30 C/D
2740-252 Porto Salvo